Южный федеральный университет
Южный федеральный университет

Новости

Студентка ИФЖиМКК рассказала на международной научной конференции об особенностях перевода казачьей гастрономической лексики

Студентка ИФЖиМКК рассказала на международной научной конференции об особенностях перевода казачьей гастрономической лексики

В ИФЖиМКК с 14 апреля по 17 мая проходит цикл мероприятий «Научная весна». Студенты активно участвуют не только в научных встречах родного института, но и в конференциях других учебных заведений. Так, Марина Кузина, студентка 4 курса направления «Прикладная лингвистика», участник СНО «ТУЛУП», выступила на XV Международной научной конференции «Русский язык и культура в зеркале перевода», которую проводит МГУ им. М.В. Ломоносова 25-29 апреля в г. Казань.  

Марина представила доклад «Особенности перевода казачьей гастрономической лексики». Студентка готовила его под руководством Елены Оберемченко, доцента кафедры перевода и ИТЛ. Доклад стал результатом исследовательского проекта, целью которого являлось изучение особенностей перевода языковых единиц гастрономического дискурса, а именно, текстов меню рестораций Дона с местной казачьей кухней.

photo_2025-04-27_08-26-57.jpg

Марина Кузина рассказала о своём исследовании:

— Интерес к теме доклада был вызван тем, что гастрономия Дона сегодня — это важный культурно-значимый феномен. На Дон приезжает много иностранных туристов. И нам, лингвистам-переводчикам, часто приходится сталкиваться с переводом этно-культурно маркированных языковых единиц на иностранный язык. Важно понимать при этом, что требуется сохранить как информативное содержание, так и стилистическую окраску, не утрачивая локального колорита. Меню донских рестораций становится уникальным носителем казачьей культурной памяти, трансляцией ценностей и идентичности.

В конференциях я принимаю участие уже во второй раз. Переживаний и волнений не было, я была уверена в проделанной работе. Участие в конференциях для меня — это работа над умением правильно вести себя на публике, чётко доносить материал, возможность попутешествовать. И, безусловно, уникальная возможность подготовиться к защите выпускной квалификационной работы, а также пополнить портфолио для поступления в магистратуру.

Благодаря этой конференции мне посчастливилось побывать в столице Республике Татарстан в городе Казань и представить мою альма-матер —Институт филологии, журналистики и межкультурной коммуникации ЮФУ, а также получить множество полезных знаний от коллег и профессоров МГУ.